Rdeča paprika
Znanstveno ime: capsicum annuum var Paprike imajo dovolj vitamina C in B, lahko bi lahko obdelali kot solata, juha, peče, jed… toplotne enote Scoville so 500-1000. Običajno jih lahko najdete v zelenih ali rdečih barvah.
1.Introduction
Vrsta izdelka: enojna zelišča in začimbe
Oblika:Kosmiči; zrnca; prah
Slog: posušen
Vrsta: poper
Vrsta obdelave: prekajena
Videz: prah
Barva: rdeča
Potrdilo: ISO, košer
Rok trajanja: 2 leti
Koda HS: 20059999.90
2. specifikacija
Rdeča paprika v prahu
Predmete | Standardi |
Barva | 180asta |
Okus | Ni vroče |
Videz | Rdeči prah z dobro tekočnostjo |
Vlaga | 11%max (kitajska metoda, 105 stopinj, 2 ure) |
Pepel | 10% max |
AflatoxInB1 | 5ppb max |
Aflatoxinb 1+ b 2+ g 1+ g2 | 10ppb max |
Ochratoksin a | 15ppb max |
Predmete | Standardi |
Barva | 100-120 asta |
Okus | Značilno za mrzlico, brez drugega vonja |
Videz | Prah |
Vlaga | 9%-11% |
Vidno | Svetlo rdeča |
Granulacija | 60-70 mreža |
Salmonella (CFU na 20 gr.) | Negativno |
Umetna barva, kot je Sudan Red 1-4 | Nobenega |
Predmete | Standardi |
Barva | Rdeča do temno rdeča |
Okus | Značilno za rdečo papriko, brez drugega vonja |
Videz | Kosmiči |
Vlaga | Manj kot ali enako 8. 0 % |
Pepel | Manj kot ali enako 6. 0 % |
Število aerobnih plošč | 200, 000/g največ |
Plesen in kvas | 500/g največ |
E.Coli | Negativno |
Predmete | Standardi |
Barva | Rdeča do temno rdeča |
Okus | Značilno za rdečo papriko, brez drugega vonja |
Videz | Zrnca |
Vlaga | Manj kot ali enako 8. 0 % |
Pepel | Manj kot ali enako 6. 0 % |
Število aerobnih plošč | 200, 000/g največ |
Plesen in kvas | 500/g največ |
E.Coli | Negativno |
3. Application
Sladki poper je zelo užitna zelenjava kot močna antioksidanta, z vitaminom C in B ter karotenom. Ki se lahko upira katarakto, srčnim boleznim in raku. Bolj rdeča paprika je bolj hranljiva, vitamin C iz sladke paprike je veliko boljši od drugih citrusov, zato je bolj primeren za prehranjevanje. V glavnem se uporablja za vrtnarjenje in juho.
4.Paking
25kg/vreča 16MT/20'FCl,25kg/ctn; 25MTS/40'FCl
5.Storage in prevoz
Shranjeno v prezračevalnem in suhem skladišču namesto na prostem, ki se hrani od vode
Priljubljena oznake: Rdeča paprika, kitajska dobavitelji rdečega belinega paprika, proizvajalci, tovarna
