Kuminski prah
Cuminium Cyminum L. Cumin je široko uporabljena začimba na Kitajskem, indijskem, na sredini, severnoafriški in mehiški kuhanju. Ima oster topel okus. Cumin je seme iz nizko rastočega grma. Fizično seme spominja na sranje, čeprav je okus precej drugačen. Kumina je pomembna začimba kuskusnih jedi iz Severne Afrike, dobro se zlije tudi z določenimi siri in je pomembna sestavina v presšenem fižolu in drugih mehiških jedeh.
1.Uvedba zemeljske kuminske začimbe v prahu
Vrsta izdelka: enojna zelišča in začimbe
Certifikat: FDA, GMP, HACCP, ISO, Kosher, QS
Kraj izvora: Kitajska (celinska)
Teža (kg): 25
Številka modela: začimbe in zelišča
Pakiranje: 25kg/torba, 21MT/20'FCl brez palet
Potrdilo: HACCP, ISO, Kosher, QS
Rok trajanja: 2 leti
2. Specifikacija začimbne kumine v prahu
Predmete | Standardi |
Barva | Bledo rjava |
Okus | Značilno za kumino, brez drugega vonja |
Videz | Prah |
Vlaga | 6. 0% največ |
Pepel | 6. 0% največ |
Število aerobnih plošč | 200, 000/g največ |
Plesen in kvas | 500/g največ |
E.Coli | Negativno |
3. Application of throw kuminski prah začimbe
To bazo za takojšnje juhe lahko uporabite za juho v kitajskem slogu, japonsko shabu-shabu, tajsko hrano, zelenjavno juho, morsko hrano, zdravstveno rezanco ... itd.
4.Paking za začimbe v prahu
-Ontaring Packing: s PP tkanimi ali torbami
-Conveyance: 12-25 mts v 20 ali 40'fcl
5. Zaščita začimbne kumine v prahu
Shranjeno v suhem in hladnem prostoru
Priljubljena oznake: Ground Cumin v prahu začimbe, China Ground Cumin v prahu, proizvajalci, tovarna
