Prah iz jabolčne kisline v hrani
Naravni izomer je oblika L, ki jo najdemo v jabolkah in številnih drugih sadju in rastlinah. Selektivni -amino zaščitni reagent za derivati aminokislin.

Uvod
Videz: beli prah
Molekularna formula: C4H6O5
Molekularna teža: 134,09
Cas št.: 97-67-6
HS št.: 29181990.90
Feam št.: 2655
Einecs št .: {0}}
Funkcija: Aromati, estri, kompleksna
Tehnična specifikacija
Predmet | Standardno |
Videz | Beli kristali ali kristalni prah |
Test | 99.0 - 100.5% |
Specifično vrtenje | -0.10 o --- +0.10 o |
Ostanki pri vžigu | 0. 10% max |
Vodo topna snov | 0. 1% max |
Fumarična kislina | 1. 0% max |
Maleinska kislina | 0. 05% max |
Težke kovine (kot PB) | 10 ppm max |
Arzen (AS) | 4 ppm max |
Aplikacija
Prah z jabolčno kislino v hrani se lahko uporabi DL-malične kisline na splošno nanaša na vlogo zlorabe kisline pri proizvodnji kemične energije tako za aerobne kot za anaerobne razmere.
Embalaža
25kg/torba, karton.

Skladiščenje in prevoz
Hranimo v lahkih, dobro zaprtih, suhih in hladnih prostorih
Priljubljena oznake: Praškalna kislinska kislina v hrani, Kitajska praška z malansko kislino pri dobaviteljih hrane, proizvajalcev, tovarni
