Industrija hitre prehrane se hitro razvija
Hrana je prednostna naloga za ljudi, prehrambena industrija pa se neprestano razvija. Preference porabe mladih potrošniških skupin se postopoma razvijajo v smeri hitre hrane. Ustvarjanje pripravljenega za uživanje, pripravljeno za toploto in pripravljeno hrano je razvojni trend hrane, v katerem se je uporaba MSG močno povečala.
